Costa-Rica SHG Los Alpinos

698,28 У.Е. *
Мешок 69 КИЛОГРАММ (10,12 У.Е. * / 1 КИЛОГРАММ)

вкл. НДС плюс расходы на пересылку

Самовывоз

Мешок:

  • 84452
  • В аромате пекан, фундук, тростниковый сахар, помело. Сладкий кофе с мягкой деликатной кислотностью с нотами цветов, желтой сливы, банана, мандарина и карамели
  • Arabica
  • Полумытая
  • Jute bag +GrainPro inside
  • Costa Rica

Описание

Лот Los Alpinos (в пер. с исп. «высокогорный») получил такое название, поскольку был собран с самого высокогорного участка поместья Rio Conejo (1700 над уровнем моря), которое расположено в регионе Тарраcу. Тарраcу – один из известных кофейных регионов в мире и кантон провинции Сан-Хосе. Кофе растет на высоте от 1200 до 1900 метров над уровнем моря; почва вулканическая, богатая минеральными веществами. В год выпадает 2000 мм осадков. Урожай собирают с ноября по март.

Поместье Rio Conejo принадлежит Дону Роберто Сесилиану, на его территории также расположена небольшая станция влажной обработки, производительность которой достигает 1000 мешков в год.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ/ЭКСПОРТЕР

CECA S.A., основанная в 1950 году и ставшая одной из первых экспортных компаний в Коста-Рике, в 1988 году вошла в Neumann Kaffee Gruppe. Компания владеет несколькими станциями обработки и готовит зерно на экспорт под собственными брендами. Costa Rica Don Roberto Tarrazu – один из экспортных брендов CECA S.A.

КОФЕ

  • Лот SHG Los Alpinos классифицирован как кофе категории Specialty
  • Оценка по SCA: 84.25 баллов
  • Обработка: полумытая
  • Разновидность:  красный катуаи
  • Урожай: 2016\2017 год
  • Высота: 1650 м
  • Профайл вкуса: в аромате пекан, фундук, тростниковый сахар, помело; сладкий кофе с мягкой деликатной кислотностью с нотами цветов, желтой сливы, банана, мандарина и карамели