Ecuador Galapogos

Ecuador Galapogos
1283,40 У.Е. *
Мешок 46 КИЛОГРАММ (27,90 У.Е. * / 1 КИЛОГРАММ)

вкл. НДС плюс расходы на пересылку

Самовывоз

  • 84959
  • Округлый и бархатистый вкус идеально дополняется мягкой, фруктовой, сбалансированной кислотностью. В аромате - табак, орех, какао. Во вкусе ореховое пралине, молочный шоколад, печенье и груша.
  • Ecuador
  • Мытая
  • Arabica
  • Jute bag

Описание

Основные кофепроизводящие провинции в Эквадоре: Манаби, Лоха, Эль Оро, Замора Чинчипе. Фермеры выращивают арабику и робусту, соотношение производства примерно 60% на 40%. Основные разновидности арабики: типика, бурбон, катурра. 

Микролот Галопогос - островной кофе. Антарктические течения  поддерживают идеальный микроклимат с необходимым количеством ежегодных осадков, что в совокупности с вулканической почвой и уникальной природной фауной создает правильный "биологический" продукт. Галопогоский кофе растет в тени деревьев авокадо, гуавы и апельсинов. Урожай собирается два раза в год, производство - преимущественно мытая обработка. 

ЭКСПОРТЕР

Компания InterAmerican Coffee экспортирует спешиалти лоты, зерно single estate, лоты, сертифицированные Fair Trade, Organic и Rainforest Alliance. В компании работают 10 Q грейдеров, отвечающих за качество экспортируемого зерна. InterAmerican Coffee входит в Neumann Kaffee Gruppe.

КОФЕ

Лот Ecuador Galapogos классифицирован как арабика мытой обработки, урожай 2017-2018 года, разновидность - дикорастущие сорта бурбона, скрин 15-16-17. Округлый и бархатистый вкус идеально дополняется мягкой, фруктовой, сбалансированной кислотностью. В аромате - табак, орех, какао. Во вкусе ореховое пралине, молочный шоколад, печенье и груша.