Brazil Santos NY 2, scr 17-18, ss, fc, XTC-quality

Brazil Santos NY 2, scr 17-18, ss, fc, XTC-quality
292,05 У.Е. *
Мешок 59 КИЛОГРАММ (4,95 У.Е. * / 1 КИЛОГРАММ)

вкл. НДС плюс расходы на пересылку

Самовывоз

  • 84550
  • Сбалансированный, полнотелый и очень сладкий кофе с нотами фундука, тростникового сахара и сухофруктов
  • Brazil
  • Натуральная
  • Arabica
  • Jute bag

Описание

 

ГЕОГРАФИЯ

Бразилия – крупнейший мировой производитель кофе. Доля бразильского кофе на международном рынке составляет одну треть от общемирового объема производства. Арабику в основном выращивают в регионах Минас-Жерайс, Сан-Паулу, Баия, Матас-де-Минас, Прана. Кофе растет на высоте 600 – 1300 метров над уровнем моря, которая характерна для местных ландшафтов. На севере страны преобладает экваториальный климат, в центральной части – тропический, на юге – умеренный. Основные для Бразилии разновидности арабики: бурбон, типика, мундо ново, катуай, марагоджип.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

Stockler Comercial e Exportadora Ltda – одна из крупнейших экспортных компаний Бразилии, основанная в 1945 году и являющаяся частью Neumann Kaffee Gruppe. Головной офис расположен в городе Сантос. Компания имеет восемь представительств в разных регионах страны, в том числе, пять офисов в крупнейшем кофепроизводящем штате Минас-Жерайс. Stockler экспортирует зерно разного качества, но основная доля приходится на арабику качества strictly soft из Сан-Паулу и Минас-Жерайс.

КОФЕ

Santos NY 2, 17-18, ss, fc XTC-quality классифицирован как арабика натуральной обработки, не более 6 дефектов на образец, скрин 17-18, strictly soft, fine cup. Урожай 2017 года. Вкусовой профайл XTC близок к качеству  Mogiana NY 2.  Сбалансированный, полнотелый и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецких орехов, тростникового сахара и сухофруктов.

Brazil Mogiana NY 2, scr 17-18, ss, fc Brazil Mogiana NY 2, scr 17-18, ss, fc
Мешок 59 КИЛОГРАММ (4,95 У.Е. * / 1 КИЛОГРАММ)
292,05 У.Е. *