Уважаемые Коллеги!

  • Первый рабочий день в новом году 9 января.
  • Размещение заказов и получение счётов на оплату будет также возможно с 9 января
  • Первый день отгрузок 10 января
  • Счета на оплату, выставленные в 2018 году недействительны и оплате не подлежат

Ethiopia Banko Gotiti natural, current crop

168,00 У.Е. *
Мешок 12 КИЛОГРАММ (14,00 У.Е. * / 1 КИЛОГРАММ)

вкл. НДС плюс расходы на пересылку

Самовывоз

Мешок:

  • 85911
  • Чистый, сбалансированный и комплексный кофе с яркой сочной кислотностью, нотами тропических фруктов, клубники, черники и мускатного ореха в аромате; во вкусе клубника, вяленый банан, манго, папайя, ананас.
  • Jute bag
  • Ethiopia
  • Arabica
  • Натуральная

Описание

Лот собран в маленькой деревни Gotiti в регионе Gedeb, которая производит один из лучших кофе натуральной обработки в Эфиопии. Данный лот произведен Даниэлеме Мижани, который через селективный пикинг и кропотливость в процессе обработки всегда получает кофе высочайшего качества. 

ЭКСПОРТЕР

Collaborative Coffee Source - норвежская компания профессиональных кофе-сорсеров с главным офисом в Осло, чей интерес к кофе стартует от 86 баллов по протоколу CQI (Coffee Quality Institute). Сollaborative Coffee Source активно занимаются поиском лотов для чемпионатов бариста различных категорий, прекрасно понимая потребности как фермеров, так и самих бариста, участвующих в соревнованиях. Для CCS в первую очередь важно выстраивать отношения между фермером и покупателем, чтобы каждая сторона была уверена в том, что она получит именно то, что ищет.

КОФЕ

  • Лот Banko Gotiti Natural  классифицирован как кофе категории Specialty.
  • Оценка SCA: 87,75 баллов
  • Обработка: натуральная
  • Разновидность: дикорастущие сорта арабики
  • Высота: 2085 м
  • Период сбора: 2018 год
  • Профайл вкуса: чистый, сбалансированный и комплексный кофе с яркой сочной кислотностью, нотами тропических фруктов, клубники, черники и мускатного ореха в аромате; во вкусе клубника, вяленый банан, манго, папайя, ананас.