Jemen Matari

651,25 У.Е. *
Мешок 25 КИЛОГРАММ (26,05 У.Е. * / 1 КИЛОГРАММ)

вкл. НДС плюс расходы на пересылку

Самовывоз

  • 85220
  • Сладкий кофе с округлым телом и нотами красных ягод и сухофруктов.
  • Cotton bag
  • Yemen
  • Arabica
  • Натуральная

Описание

Кофе в Йемене выращивают мелкие фермеры и в очень небольшом количестве. Всего в стране порядка 300 000 семейных ферм. Кофейные деревья растут на террасах, средняя высота 1500-2000 метров над уровнем моря. Разновидности арабики: матари, исмаили, типика, бурбон, санани и еще ряд местных сортов. Сбор урожая: октябрь – декабрь. Из-за засушливого климата и недостатка воды для Йемена традиционен сухой способ обработки. Основные кофепроизводящие регионы: Бани Маттар (Маттари), Хараз (Харази), Бани Исмаил (Исмаили), Санани.

ЭКСПОРТЕР

InterAmerican Coffee экспортирует спешиалти лоты, зерно single estate, лоты, сертифицированные Fair Trade, Organic и Rainforest Alliance. В компании работают 10 Q грейдеров, отвечающих за качество экспортируемого зерна. InterAmerican Coffee входит в Neumann Kaffee Gruppe.  

КОФЕ

Yemen Matari классифицирован как арабика разновидности матари, сухая обработка, урожай 2018 года. Сладкий кофе с округлым телом и нотами красных ягод и сухофруктов.