India Plantation AA
вкл. НДС плюс расходы на пересылку
Самовывоз
- Референс: 85021
- Профайл вкуса: Сбалансированный кофе с хорошей сладостью, с нотами какао, орехов и сухофруктов
- Вид упаковки: Polypropylene bag
- Вид зерна: Arabica
- Страна происхождения: India
- Обработка: Мытая
Описание
Основные регионы-производители арабики в Индии – Тамил Наду и Карнатака. 95% кофе выращивают мелкие фермеры. На плантациях высаживаются теневые деревья, поддерживающие биологическое разнообразие, защищающие почву от размывания и эрозии, а кофейные деревья – от сильного перепада температур. Высота: 1000 – 1600 метров над уровнем моря, в некоторых районах до 2000 метров. Количество осадков в зависимости от региона: 1000 – 4500 мм. Основные разновидности арабики: S795, S274, Кент, Selection 6, 9, 5, 4, кавери. Сбор урожая: октябрь – февраль. Есть местная классификация арабики по способу обработки: plantation coffee (мытая) и cherry (натуральная); а также по размеру зерна: AA, A, PB, B, C.
ЭКСПОРТЕР
КОФЕ
Лот India Plantation AA классифицирован как арабика мытой обработки; скрин 17; урожай 2018. Сбалансированный кофе с хорошей сладостью, с нотами какао, орехов и сухофруктов.