Vietnam Robusta Tuoi Dep, scr 16
вкл. НДС плюс расходы на пересылку
Самовывоз
- Референс: 84845
- Профайл вкуса: Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао.
- Страна происхождения: Vietnam
- Вид упаковки: Jute bag
- Вид зерна: Robusta
- Обработка: Натуральная
Описание
ГЕОГРАФИЯ
Во Вьетнаме нет строго определенных кофейных регионов. Условно можно выделить три большие области: Центральное плато (плоскогорье Тэйнгуен с провинциями Зялай и Ламдонг), Южный Вьетнам (провинция Даклак) и Северный Вьетнам. В основном, в стране выращивают робусту, порядка 95-97% от общего годового урожая. Высота произрастания кофейных деревьев зависит от конкретных провинций, в среднем, 600 – 1000 метров над уровнем моря. Есть плантации на очень низкой высоте 200 метров, есть высокогорные области до 1600 метров. Сбор урожая: ноябрь – март.
ЭКСПОРТЕР
Neumann Gruppe Vietnam LTD образована в 2001 году как Bero Vietnam и позднее переименована. Компания закупает зеленое зерно напрямую от производителей и готовит к экспорту более 35 разных вариантов качества. Компания имеет сертификаты UTZ и 4С, поддерживает социальный проект E.D.E. Consulting, который обеспечивает фермерам техническую поддержку.
КОФЕ
Vietnam Tuoi Dep, scr 16 классифицирован как робуста натуральной обработки; скрин 16; сортировка по цвету (стандарт качества от экспортера – Tuoi Dep, fresh & beautiful); урожай 2017/18. Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао.